7/13 地産地消

毎週火曜日、地域の方がその日の朝に、

収穫したばかりの野菜を子ども達に

届けたいとの思いで、

野菜を売りに来てくださいます。

 

その日は、保育園の中に野菜売り場ができ、

管理栄養士さんのオーダーした野菜の名前を

聞いて子ども達が選びます。

 

この野菜・・・あってるかな?

ちょっと迷いながら・・・

選んでみる!

 

「たまねぎ・・・ください!」

 

買った野菜は、買い物カゴの中に

自分で入れます。

 

 

 

野菜の感触や匂いが伝わるかな?

 

購入したばかりの野菜を使うために、

多少の献立変更はありますが、

例えば、新鮮なズッキーニがあれば、

ズッキーニグラタンに変更したり

調理師さんも腕の見せ所となります。

園で栽培している野菜も併せて

野菜の大好きな子ども達になって

欲しいと願っています。

 

*大ぶりのズッキーニの上に具材を

のせてグラタンにしてみてください。

間違いなく・・・美味しいですよ!

ただし、水分が少し出るのでご注意~

 

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